清流を望み、古き良き時代を味わう

 

Go To Eat  / Go To Travel キャンペーン対応しています。

 
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お知らせ

 

おせち料理のご予約受付のご案内

 平素より当店のご利用、誠にありがとうございます。今年は当店でもおせち料理の販売をいたします。初の試みではございますが、一つ一つ心を込めて作らせていただきますので、皆様が新しい年を迎えるにあたり、お楽しみの一つとなれば幸いです。

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二段重(4人前):54,000円(税込)

受け渡し日時:12月31日(金)10:00〜15:00

誠に勝手ながら、鄙茅のみでの受け渡しとさせていただきます。

ご予約の際は、

鄙茅 0598-39-8080

までご連絡ください。

数に限りがございますので、お早めのご予約を何卒よろしくお願い申し上げます。

【内容(品目)】

あわび柔らか煮 / 車海老旨煮 / 松阪牛ローストビーフ / 数の子 / いくら / からすみ / 甘鯛若狭焼き / 鰆西京焼き / 鰤幽庵焼き / 子持ち小鮎昆布巻き / ひらめ錦糸巻き / サーモン砧巻き / いか黄身焼き / 黒豆 / 田作り / 紅白なます / たたき牛蒡 / 厚焼きたまご / 松風 / 花蓮根 / 丸十蜜煮 / 炊き合わせ(椎茸・牛蒡・芋・赤蒟蒻・絹さや)

※仕入れ状況によって、内容を変更する場合がございますが、ご了承くださいませ。

新型コロナウィルス感染防止について

 新型コロナウイルス感染症に罹患された方々、またご家族の方々に謹んでお見舞い申し上げます。また、日々新型コロナウイルスとの闘いの最前線で、昼夜を問わず働いてくださっている医療従事者の皆様のご尽力に、心から敬意を表します。

 当店では、新型コロナウイルス等の感染予防及び拡散防止のため、以下のとおりの対策を取らせていただいております。

1.お席の定員数を減らしてご案内させていただいております。

2.出入口や窓、空調を使った換気を徹底しております。

3.店内設備の消毒を徹底しております。

4.サービス担当者のマスク着用を義務化しております。

【お客様へのお願い】

1.入店時に設置の消毒液で手指消毒にご協力をお願いいたします。

2.体調がすぐれないお客様には入店のご遠慮をお願いいたします。

3.お席を離れる際はマスクの着用をお願いいたします。 

 お客さまには、何卒ご理解、ご協力賜りますようお願い申し上げます。

 
 
 

​店舗情報

​ご予約はこちらまで

0598-39-8080

※ご予約の際に席の指定は承っておりません。お足の不自由なお客様、お子様連れのお客様は予約の際に一言申出ていただければ幸いに存じます。

〒519-2167

三重県多気郡多気町相鹿瀬615

営業時間

昼: 11:30 〜 15:00  最終入店 13:30

 

夜: 17:00 〜 21:00  最終入店 19:00

※お昼の営業時間は予約優先になります。満席の際はお断りする場合がございます。

※夜は2営業日前までの完全予約制になります。

​営業日カレンダー
 

勢和多気ICから車で15分

​松阪駅から車で40分

​伊勢神宮宇外宮から車で30分

伊勢神宮内宮から車で35分

 

ごあいさつ

日本一の清流宮川の田園風景に「日本料理 鄙茅 ひなかや」はございます。

屋号の「鄙」とは伊勢からの田舎の意味、「茅」とは茅の庵の意味でございます。

想い

​時が流れ過ぎ去っていく。日本人にとっての原風景、食文化、里山のいとなみが少しずつ消えてゆく。『伝承』を心のよりどころとし、今無くしてはいけないものを百年先へ繋ぐため、創業慶応元年「元祖鮎の甘露煮・うおすけ」が150年目に「伊勢宮川の里」を開かせて頂きました。

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建築

茅葺の屋根、昔ながらの技法による土壁や土間、竃には薪がくべられ、囲炉越しには清流宮川が滔々と流れております。周囲と一体になった佇まい。三方を開き、川の崖地へ乗り出す勢いで配置した店内では、宮川沿いの自然を心ゆくまでご満喫頂けます。

「稲の苗がそよぐ風道、茶畑の香、川のせせらぎの音、鳥の囀り」

四季のうつろいに皆様方の五感で触れて頂き、非日常の空間で和み、癒しを感じて頂ければ幸いと存じます。

料理

天照皇大神宮の神々の食事を供える御饌殿(みけでん)である伊勢神宮の豊受大神宮(外宮)に相応しく、伊勢の地は四季を通して食材の宝庫でございます。   

お料理は、懐石を基に地場の野菜、山菜、伊勢湾の前浜の魚を主とした料理で、里山の風や季節の移ろいを散りばめた、月が替わりの懐石料理でございます。

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催事

お食い初め、お宮参り、七五三など子供の成長に合わせた歳時から、結納、結婚、還暦祝いまで、人生の節目となるお祝い事のお手伝いをさせて頂きます。

また、古稀、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百寿など還暦後の長寿のお祝いもぜひご相談ください。

ご家族、ご親族、ご友人との集い、大切方々との想い出に残る時を愉しんでお過ごしください。

今後とも「鄙茅」を通して、天地の恵み、日本文化の伝承の素晴らしさを感じて頂ければと想い、

お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

茶谷明樹

ごあいさつ

日本一の清流宮川の田園風景に「日本料理 鄙茅(ひなかや)」はございます。

屋号の「鄙」とは伊勢からの田舎の意味、「茅」とは茅の庵の意味でございます。

 

想い

 

​時が流れ過ぎ去っていく。日本人にとっての原風景、食文化、里山のいとなみが少しずつ消えてゆく。『伝承』を心のよりどころとし、今無くしてはいけないものを百年先へ繋ぐため、創業慶応元年「元祖鮎の甘露煮・うおすけ」が150年目に「伊勢宮川の里」を開かせて頂きました。

 
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建築

 
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茅葺の屋根、昔ながらの技法による土壁や土間、竃には薪がくべられ、囲炉越しには清流宮川が滔々と流れております。周囲と一体になった佇まい。三方を開き、川の崖地へ乗り出す勢いで配置した店内では、宮川沿いの自然を心ゆくまでご満喫頂けます。

「稲の苗がそよぐ風道、茶畑の香、川のせせらぎの音、鳥の囀り」

四季のうつろいに皆様方の五感で触れて頂き、非日常の空間で和み、癒しを感じて頂ければ幸いと存じます。

料理

 

天照皇大神宮の神々の食事を供える御饌殿(みけでん)である伊勢神宮の豊受大神宮(外宮)に相応しく、伊勢の地は四季を通して食材の宝庫でございます。   

お料理は、懐石を基に地場の野菜、山菜、伊勢湾の前浜の魚を主とした料理で、里山の風や季節の移ろいを散りばめた、月が替わりの懐石料理でございます。

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催事

 

お食い初め、お宮参り、七五三など子供の成長に合わせた歳時から、結納、結婚、還暦祝いまで、人生の節目となるお祝い事のお手伝いをさせて頂きます。

また、古稀、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百寿など還暦後の長寿のお祝いもぜひご相談ください。

ご家族、ご親族、ご友人との集い、大切方々との想い出に残る時を愉しんでお過ごしください。

今後とも「鄙茅」を通して、天地の恵み、日本文化の伝承の素晴らしさを感じて頂ければと想い、

お客様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

茶谷明樹

 
 

​お品書き

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​11:00〜15:00まで用意しております。

 
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​17:00〜21:00まで用意しております。

 

3,800円コース(税別)

 
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先附、箸休、造里、八寸、焼物、御飯、菓子

 

5,000円コース(税別)

 
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先附、煮物、造里、箸休、八寸、焼物、御飯、菓子

 

8,000円コース(税別)

 
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先附、煮物、造里、箸休、八寸、強肴、焼物、御飯、菓子

 

10,000円コース(税別)

 
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先附、煮物、造里、箸休、八寸、強肴、焼物、御飯、菓子

 

15,000円コース(税別)

 
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​※コース内容は季節、金額に応じて変更いたします。

 

20,000円コース(税別)

 
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​※コース内容は季節、金額に応じて変更いたします。

 

​屋号

 

伊勢宮川の里 鄙茅​(ひなかや)

 

住所

 

〒519-2167  三重県多気郡多気町相鹿瀬615

電話番号

 

0598-39-8282  (担当:茶谷)

 

会社名

 

株式会社 うおすけ

 

本社所在地

 

〒519-2181  三重県多気郡多気町相可480-8

 

創業

 

慶応元年

 

会社設立

 

平成3年5月

 

代表者

 

代表取締役 茶谷 明樹

 

展開ブランド

 

元祖鮎の甘露煮 うおすけ

伊勢粕漬 助蔵

伊勢宮川の里 鄙茅(ひなかや)

 
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​会社概要